巧遇農情 是一間巧克力專門店,裡面販售許多巧克力相關產品,裡面裝潢非常復古,把60年代的家庭風格搬到店裡來,有一些可愛的復古玩具。
老闆說這間店是用LV級的機器在磨巧克力,從可可豆到巧克力要磨72小時,
才能達到入口即化的程度。
老闆說這間店是用LV級的機器在磨巧克力,從可可豆到巧克力要磨72小時,
才能達到入口即化的程度。
吧台還有擺碗公,可以跟老闆挑戰 「十八啦」
這邊最有特色的是可以吃到可可原豆,可可原豆風味非常特別,有微微果酸味帶有焦糖巧克力香氣,
有六種台灣茶巧克力,都可以試吃。
喜歡原味的,這裡最純的巧克力是100%。
老闆在龍眼木砧板上放許多巧克力,現場都可以試吃。
大人最愛的就是這個,無糖可可粉,老闆說這支可可粉的豆子是來自厄瓜多爾,味道與香氣與台灣不同,豐富油脂帶有濃郁的可可香氣,風味濃郁不酸,適合沖泡牛奶或豆漿。
地址:台中市市府路137號
營業時間:平日14:00-17:00 假日11:00-17:00
留言
張貼留言